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Restaurantes en Madrid

 
 

En Madrid la gastronomía es cultura, ocio y negocio. La oferta culinaria es variadísima: en Madrid se puede disfrutar tanto de la cocina casera como de la más transgresora o innovadora. Madrid cuenta con cocina internacional de todo el planeta y con los mejores productos alimenticios. En los fogones de Madrid se preparan los platos más sorprendentes de la gastronomía actual.

Madrid es la gran cocina de España. El lugar donde confluye y se potencia lo mejor de cada cocina regional del país e, incluso de muchas cocinas internacionales.



Madrid Restaurant Prices


Todavía es  posible conseguir una excelente comida en Madrid sin que te cueste "un ojo de la cara".  Aunque, por otro lado, también hay multitud de restaurantes de más de 35 € por persona, si busca alta cocina o restaurantes renombrados y famosos.

El Almuerzo o "La comida " es la comida más valorada por los españoles ya que es la comida principal. La mayoría de restaurantes ofrecen un "menú del día" a la hora del almuerzo. El menú de día es diferente de la "carta" - el menú normal. El Menú del día es una comida de precio fijo con aperitivo ("primero"), un plato principal ("Segundo"), postre ("postre") y una bebida, todo incluido. El rango de precios es por lo general entre 7,50 € y 15 €.



The "Menu of the Day"

Dentro de la extensa variedad de restaurantes que va a encontrar en Madrid, se pueden encontrar una gran cantidad de restaurantes de calidad a unos precios asequibles  (desde 8.15 euros por persona). Estos son conocidos como Restaurantes de menú. Algunos de ellos sólo tienen estos precios de lunes a viernes al mediodía, siempre y cuando usted coma exclusivamente el Menu del día. Por lo tanto, en Madrid puede encontrar restaurantes de calidad que ofrecen comida a precios muy asequibles siempre, según el momento en que usted come allí, que generalmente es a mediodía, a la hora del almuerzo.



Un menú del día, por lo general, se compone de:
- Primer plato (ensaladas, sopas ,...)
- Segundo plato o principal, (pescado, carne, ...)
- Postre, pan y bebida (vino, cerveza o agua)

Por lo general, el café se cobra por separado y a veces se puede cambiar por el postre.

En la zona centro de Madrid hay numerosos restaurantes que ofrecen menú. Chueca y otras zonas cercanas tienen una oferta interesante a este respecto y no tan orientado a los turistas.



Horario de los Restuarantes de Madrid


La mayoría de las cafeterías abren sobre las 8am para los desayunos. Un desayuno típico en Madrid consiste en cafe con leche con churros o porras, aunque también es habitual con tostada y zumo de naranja natural.

No espere almorzar antes de la
1:00pm como muy pronto. La mayoría de los restaurantes de Madrid empiezan a servir el almmuerzo a partir de la 1:30pm y terminan sobre las 4pm, aunque la hora normal para comer en Madrid es entre 2pm-3:30pm.

Los restaurantes cierran entre
4pm and 8:30pm, así que si tiene hambre a esas horas, o quiere merendar, deberá hacerlo en una cafetería.

Para la cena, los madrugadores, es decir, los turistas, suelen empezar a cenar a las
8:30pm. Pero los españoles no empezamos a cenar hasta las 9pm como muy pronto. La cena es mucho más ligera que el almuerzo y los fines de semana es típico quedar entre las 10 y las 11 para cenar.

Classic Madrid Restaurants

Casa Lucio

c/ Cava Baja 35
Metro La Latina (line 5)
Neighborhood: Plaza Mayor
Tel +34 91 365 82 17
Price range per person: 50€ and up
Specialty: huevos estrellados, cocido madrileño & callos a la madrileña
Of note: Casa Lucío is a favorite of the King of Spain, foreign diplomats and celebrities. If you can't get a reservation try its sibling across the street, "Taberna los huevos de Lucio."


El Sobrino de Botín

c/ Cuchilleros 17
Metro Sol (lines 1, 2, 3)
Neighborhood: Plaza Mayor
Tel +34 91 366 42 17/ 91 366 30 26
Price range per person: 35€-50€
Specialty: cochinillo & cordero asado
Of note: El Botín holds the title of world's oldest restaurant (1725) and was an historic favorite of Hemmingway and Dos Passos.


Llardy

Carrera de San Jerónimo 8
Metro Sol (lines 1, 2, 3)
Neighborhood: Puerta del Sol
Tel +34 91 522 22 07
Price range per person: 50€ and up
Speciality: cocido madrileño
Of note: Frenchman Emile Lhardy, a friend of "Carmen" author Prosper Mérimée, founded this restaurant in 1839.


Las Bravas

Pasaje Matheu 5 (off c/ Victoria)
Metro Sol (lines 1, 2, 3)
Neighborhood: Puerta del Sol
Tel +34 91 521 51 41
Price range per person: under 10€
Speciality: patatas bravas
Of note: Las Bravas claims to have invented this delicious spicy potato dish.

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